Vinaigre de cidre au gingembre du Verger de la Reinette, producteur de Préaux-du-Perche (Orne) dont les vergers sont entièrement conduits en agriculture biologique, en bouteille de 37,5 cl : le fruité de la pomme rencontre la vivacité du gingembre.
Idéal pour une vinaigrette, le déglaçage d’une volaille ou d’un poisson, une marinade ou un tartare. Quelques gouttes relèvent aussi une poêlée de légumes ou une salade de crudités.