Politique de confidentialité et cookies

Cette page explique quelles données La Cave du Perche collecte sur caveperche.com, pourquoi, combien de temps elle les garde et comment exercer vos droits.

Responsable du traitement

LA CAVE DU PERCHE, 49 avenue de Paris, 28400 Arcisses, RCS Chartres 521 349 878. Contact pour toute question sur vos données : lacaveduperche@gmail.com.

Données traitées et pourquoi

Traiter les commandes, retraits et livraisons : Nom, coordonnées, adresse, contenu de la commande. Base légale : exécution du contrat. Conservation : durée de la relation, puis 10 ans pour les pièces comptables.
Compte client : Identifiants, historique de commandes. Base légale : exécution du contrat. Conservation : jusqu'à suppression du compte, ou 3 ans sans connexion.
Répondre aux messages (formulaire, chat, e-mail) : Nom, coordonnées, message. Base légale : intérêt légitime. Conservation : 3 ans après le dernier contact.
Lettre d'information et offres : E-mail, boutique préférée. Base légale : consentement. Conservation : jusqu'à désinscription, ou 3 ans sans interaction.
Mesure d'audience et publicité : Données de navigation, cookies. Base légale : consentement (bannière). Conservation : 13 mois maximum pour les cookies, 25 mois pour les données.
Vérifier l'âge légal : Date de naissance ou pièce présentée au retrait. Base légale : obligation légale. Conservation : non conservée après vérification.

Destinataires

Les équipes de La Cave du Perche et ses prestataires, chacun pour sa mission : Wix.com (hébergement du site et de la boutique), PayPal et les prestataires de paiement par carte, les transporteurs pour les livraisons. Aucune donnée n'est vendue. Certains prestataires peuvent traiter des données hors de l'Union européenne ; ces transferts sont encadrés par une décision d'adéquation de la Commission européenne ou par des clauses contractuelles types.

Vos droits

Vous pouvez accéder à vos données, les rectifier, les effacer, en limiter le traitement, vous opposer à leur usage commercial, demander leur portabilité et retirer votre consentement à tout moment, en écrivant à lacaveduperche@gmail.com. Réponse sous un mois. Vous pouvez aussi saisir la CNIL (cnil.fr).

Cookies

Au premier passage, une bannière vous laisse accepter, refuser ou paramétrer les cookies non indispensables ; refuser est aussi simple qu'accepter. Les cookies nécessaires au fonctionnement du site (panier, paiement, sécurité) ne demandent pas de consentement. Les cookies de mesure d'audience et de publicité ne sont déposés qu'après votre accord. Vous pouvez changer d'avis à tout moment avec le bouton « Paramètres des cookies » affiché sur chaque page.

Dernière mise à jour : 11 octobre 2026.