Tonic water de Hysope, marque française de tonics bio créée par Mériadec Buchmuller et élaborée en Nouvelle-Aquitaine, en bouteille de 20 cl. Son amertume vient notamment du quinquina et de la gentiane.
Mixer pensé pour le gin tonic, il accompagne aussi un cognac, une vodka ou un vermouth, et se boit seul, bien frais, avec une rondelle d’agrume.