Tartinable de poivrons rouges et jaunes grillés de L’Atelier d’Émile, en pot : une préparation végétale aux saveurs douces et légèrement fumées du poivron grillé.
À étaler sur des toasts ou des gressins à l’apéritif, ou à utiliser en sandwich et en accompagnement de viandes grillées. Accord avec un rosé ou un rouge léger.