Sauce gravlax de 1001 Huiles, en pot de 190 g : la sauce d’accompagnement du saumon mariné à la scandinave.
À servir avec un saumon gravlax ou fumé, des blinis, des pommes de terre tièdes, une salade de poisson ou des œufs. Avec un blanc sec et vif, comme un chablis ou un muscadet.