Mélange de pétales de souci, de rose et de bleuet séchés signé Terre Exotique, maison d’épices fondée par Erwann de Kerros. Coloré, il apporte des notes florales, sucrées et légèrement épicées.
À parsemer au moment de servir sur une salade verte, un fromage frais, un gâteau, une glace ou un cocktail, ou en croûte sur un filet de poisson. Joli avec un rosé de Provence ou un crémant.