Huile vierge de noix torréfiée proposée par Terre Exotique, maison d’épices fondée par Erwann de Kerros, en bouteille de 25 cl. La torréfaction des noix lui donne un goût prononcé de fruit sec grillé.
À utiliser à cru : vinaigrette pour une salade d’endives, de mâche ou de betterave, filet sur un fromage de chèvre, des légumes rôtis ou un poisson.