Épices grillées concassées de Terre Exotique, maison créée par Erwann de Kerros après sa découverte du poivre de Penja au Cameroun ; format de 60 g. Ail, coriandre, sésame, cumin et fenugrec sont grillés séparément, lentement, ce qui leur donne des notes de noisette et de caramel.
À parsemer sur une soupe, une salade de tomates, des légumes croquants, une viande marinée ou grillée. Contient du sésame.