Assemblage pour potatoes de Terre Exotique, la maison d’épices créée par Erwann de Kerros, en 30 g. Il réunit thym, origan, ail, sel et poivre noir, pour des notes herbacées et fraîches.
Comptez une cuillère à soupe pour les quartiers de pommes de terre avant cuisson au four ; il convient aussi au poulet, aux brochettes d’agneau ou aux haricots verts. Avec une bière blonde ou un cidre.