Alternative sans alcool au bourbon de Sober Spirits, maison française qui distille ses spiritueux dans une distillerie traditionnelle fondée en 1875, en alambics de cuivre. Les notes rappellent le caramel et la vanille.
À servir sur glace, allongée d’un ginger beer ou d’un soda, ou en cocktail sans alcool façon old fashioned ou whiskey sour.