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Domaine Michel Sarrazin et Fils
Bourgogne
Photo : northberkeleyimports.com
À Jambles, petit hameau perché à 300 mètres au-dessus de Givry, les frères Sarrazin cultivent des parcelles d'altitude en Côte chalonnaise, à Givry et Mercurey, ainsi qu'en Maranges. Vinification traditionnelle, raisins éraflés, extraction douce, élevage en barriques et mise en bouteille sans collage ni filtration. Il en sort des pinots noirs purs et digestes, tendus par la fraîcheur des coteaux, et des blancs nets.
La gamme de Domaine Michel Sarrazin et Fils à la Cave
Magical Deserts
Morocco
4/11-5/12
$600
Exotic Urbanism
Brazil
4/11-5/12
$600
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