Domaine du Tertre

Au lieu-dit Le Tertre, à Mahéru, dans l'est de l'Orne entre L'Aigle et Mortagne, Michel et Olivier Havard, père et fils, cultivent pommiers et poiriers haute-tige plantés dans des prés pâturés par les vaches. Ni engrais chimique ni traitement, fruits ramassés à la main puis triés. Ils en tirent des cidres, dont une cuvée du Perche plus douce, et un poiré fin et long.

La gamme de Domaine du Tertre à la Cave