C’est LE whisky 100% français ! Tous ses composants y compris l’orge sont integralement produits dans l’Hexagone. Cette version tourbee a l’etiquette noire est issue des meilleurs fûts du chai Bellevoye en Charente.
Dans un premier temps trois single malts parmi les meilleurs français ont ete selectionnes pour composer l’assemblage de Bellevoye Noir ils ont fait leur elevage primaire (cinq a dix ans) en barriques de chene français dans leurs distilleries respectives situees dans le Nord en Alsace et en Lorraine. Apres assemblage ce triple malt tourbe a sejourne dans le chai Bellevoye en Charente en fûts de chene français pendant 12 mois.
L'expression boisee provenant des barriques neuves (nuances de pain grille de cafe moka…) se marie harmonieusement avec les notes tourbees (iode reglisse cendre clou de girofle…). Outre cette expression caracteristique Bellevoye Noir offre une bouche ample et moelleuse tout en restant fraîche et saline dans un equilibre parfait avec une persistance remarquable.