Établie à Morey-Saint-Denis, la famille Jeanniard y cultive la vigne depuis plusieurs générations ; Alain Jeanniard a repris le domaine et travaille ses sols sans désherbant. Ce premier cru provient du climat Les Chenevery, sur la commune même du domaine. Cuvaison d’environ trois semaines en cuves béton, peu de pigeages, puis élevage en fûts.
Un Morey qui équilibre la matière et l’expression du fruit, sur la groseille, la framboise et la cerise, avec des tanins arrondis, généreux, et une pointe minérale.
À table : canard aux cerises, gigot d’agneau, cîteaux ou brillat-savarin affiné. Service : 15-17 °C ; peut vieillir plusieurs années en cave.
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