Le Château Tournebrise est conduit par Emeric Petit, qui dirige aussi le Château Tournefeuille à Néac. Le vignoble occupe un coteau d’argiles et de graves de Lalande-de-Pomerol, face aux terroirs de Pomerol ; il est cultivé en démarche durable (certification HVE) et vendangé à la main.
Le vin, à dominante de merlot complété de cabernet franc, est élevé environ douze mois, pour moitié en cuve et pour moitié en barriques de deux et trois ans. On y trouve la cerise, la prune et le cassis, des notes d’épices et de boisé léger, et une bouche enveloppante aux tanins veloutés.
À table : agneau rôti, canard, plats aux champignons. Service : 16-18 °C.