Artigues de Sénéjac est le second vin du Château Sénéjac, au Pian-Médoc, tout au sud de l’appellation Haut-Médoc. Le vignoble s’étend sur un plateau de graves profondes ; pour ce second vin, merlot et cabernet sauvignon se partagent l’assemblage avec une pointe de cabernet franc. Les raisins sont éraflés et triés, fermentent environ un mois en cuves inox, puis une partie seulement du vin passe en barriques, le reste étant élevé en cuve pour préserver le fruit.
Un Haut-Médoc gourmand, sur les fruits rouges et noirs avec un léger toasté, à la bouche ample, aux tanins veloutés et à la finale fraîche.
À table : grillades, rôti de porc, fromages à pâte pressée. Service : 16-17 °C.
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SKU : 2430000032578
11,50 €Prix
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