Graines de sésame torréfiées de Terre Exotique, maison d’épices d’Erwann de Kerros installée en Touraine ; format de 70 g. Originaires d’Égypte selon la fiche de la maison, elles développent à la torréfaction des notes de noisette grillée et une texture croustillante.
À parsemer sur une salade, des légumes sautés au wok, des nouilles, un saumon grillé ou des brochettes de poulet teriyaki, ou à ajouter dans une vinaigrette, une panure ou un pain maison.