Le Château Le Coteau est l’une des dernières petites propriétés familiales de Margaux : Éric Léglise y conduit 12 hectares sur les graves d’Arsac, voisins de plusieurs crus classés. Sol travaillé, sans désherbant ni insecticide, travaux en vert et vendanges à la main. Le cabernet sauvignon domine, complété de merlot et d’un peu de petit verdot ; après une longue macération, le vin passe environ seize mois en barriques, dont un tiers de neuves.
Un Margaux de facture classique, sur le cassis, la réglisse et une touche de nougat, aux fruits rouges en bouche et aux tanins bien intégrés.
À table : côte de bœuf, magret de canard, fromages affinés. Service : 16-18 °C.