CHAMPAGNE SELEQUE "SOLESSENCE EXTRA BRUT"

Cet Extra-Brut déploie d’emblée un bouquet extraordinairement expressif et pur, mêlant la pêche, le pépin de pomme, le cédrat, le citron vert, la groseille, la framboise, les fleurs blanches séchées, la pâte d’amande, une fine note briochée et beurrée,

Quelle richesse aromatique !

En bouche, la bulle est fine et intense, soulignant le caractère énergique et enlevé du vin, qui oscille sans cesse entre rondeur du fruit, vinosité et cette vivacité acidulée.