Situé sur un beau terroir argilo-calcaire, ce bourgueil, élevé pour partie en fût (45 %), s'exprime tout en délicatesse et en fraîcheur sur des parfums de fruits rouges. La bouche vous séduira avec ses tanins doux et soyeux. Estelle Cognard, qui dirige aujourd'hui le domaine, a fait le choix d'une viticulture biologique avec peu d'intrants et un travail sérieux des sols. Cette cuvée, de part son millésime, n'est pas encore labélisé A.B., mais la philosophie est là !
BOURGUEIL - LES TUFFES - ESTELLE RODOLPHE COGNARD 2021
SKU : LOTUFFE
11,80 €Prix
Domaine
Estelle Rodolphe Cognard Bourgueil Les Tuffes
Cépage
Cabernet Franc
Degustation
Terroir argilo-calcaire qui confère à cette cuvée un caractère plus viril très structuré. Son nez de myrtille de confiture de cassis et un vin auxtanins frais et gourmand.


