Cette eau de vie de cerise “pur fruit” (ou kirsch) est issue d’une fermentation naturelle de cerises noires, distillée dans nos alambics traditionnels en cuivre. Elle es vieillie au minimum 2 ans en cuves. Elle mélange subtilement les arômes du fruit et les notes discrètes d’amandes, caractéristiques des fruits à noyau.